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Accueil
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Restaurants Aubagne
Restaurant Villa Estello
635 Route Nationale 8, 13400 Aubagne, France
A propos
Niveau de Prix
Abordable
Type de cuisine
RÉGIMES ALIMENTAIRES
non disponible
Horaire d'ouverture
Lundi:
12:00-14:00
Mardi:
12:00-14:00
Mercredi:
12:00-14:00
Jeudi:
12:00-14:00
Vendredi:
12:00-14:00
Samedi:
12:00-14:00
Dimanche:
Fermé
Menu
Entrée
Burrata au pistou, caponata d’aubergine et courgette au vinaigre balsamique
14 €
Duo de foie gras mi cuit et poêlée chutney de figue
20 €
gambas panée et son houmous aux sésames noir
17 €
Gravlax de saumon au poivre timut, fraîcheur de carotte et radis green meat à la grenade
17 €
Moelleux au chocolat coeur coulant espuma de fruit rouge
11 €
Tataki de thon aux sésames, crème d’avocat au yaourt grec
17 €
Velouté de potiron et son escalope de foie gras de canard au grué de cacao
17 €
Plat
Dos de cabillaud en croute de parmesan, risotto aux girolles et choux fleur rôti,beurre de girolle et soja
19 €
Entrecôte charolaise ( 200g) à la plancha, grenaille confite, mesclun sauce chimichurri
24 €
Formule Midi : Entrée + Plat + Dessert
26 €
Noix de Saint Jacques à la plancha et son risotto
28 €
Pave de maigre à la plancha, risotto au fève de soja, radis au piment d’espelette, bisque de crustacés
28 €
Qasi de veau poêlé, purée de pomme de terre et champignons de Paris, crème de cèpes
28 €
Ravioli à la truffe, crème au parmesan
28 €
Souris d'agneau confite
28 €
Dessert
Ananas rôtie crémeux chocolat au poivre timut, espuma de mangue
8 €
Gratin de pomme cuite à la cannelle et nutella en sabayon
11 €
Panacotta basilic chocolat blanc fruit de bois
11 €
Trilogie de Mochiri, parfum au choix
11 €
Verrine de mangue caramélisée et sa crème de mascarpone
11 €
Informations utiles
Téléphone
+33 4 42 03 15 75
Site web
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g644130-d13396385-Reviews-Villa_Estello-Aubagne_Bouches_du_Rhone_Provence_Alpes_Cote_d_Azur.html
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40 avenue des Goums, 13400 Aubagne France
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