Restaurant L'Atelier du Peintre à colmar

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MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !

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Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Espagnole,Européenne,Méditerranéenne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

Sans gluten
Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Mardi:

Mercredi:

Jeudi:

Vendredi:

Samedi:

Dimanche:

Terrine de foie gras de canard, compotée de mangue et gingembre sur un fin sablé, gelée de muscat 32 €
Demi homard breton, fraîcheur de betterave citronnée, choux fleur au curry, balsamique perlé 40 €
Grosses asperges de Provence, morilles fraîches, douceur de petits pois, estragon, chips de pain et Vieux Conté 31 €

Plat

Pavé de bar cuit à basse température, caviar de pâtes, crustacés et jus de fenouil sec 39 €
Noix de St Jacques grillées, mousseline de pommes de terre truffées, chanterelles au jus de fèves de Tonka 36 €
Filet de chevreuil rôti, mousseline de châtaignes et écrasé de coing, jus cacaoté 40 €
Filet de bœuf de Salers maturé, Carbonara d'oignon, Polenta moelleuse contemporaine, Jus d'une daube 42 €
Filet de chevreuil rôti, Raviole coulante de butternut, Coulis de parmesan, Râpé de truffe mélanosporum 45 €
Menu déjeuner semaine : Appetizer + Plat + Dessert 45 €

Dessert

Contact Details

Téléphone

+33 3 89 29 51 57

Site internet

https://

Email

info@atelier-peintre.fr

Facebook

https://

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