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Restaurant Le Bouche B

116 rue André Bollier, 69007 lyon 07,

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • non disponible

Horaire d'ouverture

Lundi:

12:00-14:00

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-21:00

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-21:00

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-21:00

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-21:00

Samedi:


Dimanche:


Menu

Entrée

  • Rillette de saumon à la coriandre & toasts €
  • Tataki de thon au sésame €
  • Terrine de campagne & pickles €

Plat

  • Pavé de saumon mi cuit & risotto au chorizo €
  • Pluma de cochon "Bellota", jus réduit & purée de petits pois €
  • Souris d'agneau confite, jus réduit à l'ail noir & pommes de terre sautées €

Dessert

  • L'entremets au chocolat noir Weiss & coulis d'orange €
  • La crème brûlée au caramel beurre salé servie flambante €
  • Verrine de prunes rôties & crème mascarpone à la pistache €

Informations utiles

Téléphone
+33 4 72 73 15 11
Site web
https://leboucheb.com/

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