Restaurant Le Passage à lyon 01

Edamame À La Truffe Et Pointe De Sel 6 €
Notre Sélection De Tarama Servie Avec Ses Blinis 15 €
Nems Aux Poulet Sauce Épicée 12 €
Nems De Légumes Sauce Épicée 12 €
Croustillant De Volaille À La Cébette Et Au Miel Anticucho 9 €
Croquettes De Jambon Ibérique 16 €
Tacos De Ceviche De Saumon Noix De Coco 14 €
Pakora (Beignets De Pommes De Terre Enrobés De Farine De Lentilles Aux Épices) 6 €
Raita (Salade Indienne : Yaourt, Tomates, Concombres, Parfumée Au Cumin) 6 €
Seekh Kabab (Brochette De Viande Hachée Grillée Au Tandoori) 7 €

Caviar Osciètre Royal, Blinis Et Crème 250 g 550 €
Sashimi De Seriole, Piment Jalapeno Et Coriandre 54 €
Sashimi De Saumon Mi-Cuit Saisi À L’huile De Sésame 53 €
Tataki De Boeuf Au Radis Japonais 32 €
Faux-Filet De Wagyu Sauce Au Poivre De Sechouan 48 €
Le Tigre Qui Pleure Wagyu 38 €
Burrata Et Tartare De Thon Au Sésame Noir 24 €
Rock Shrimps Tempura Sauce Crémeuse Épicée 22 €
Daurade de Méditerrannée en Tempura, Pastèque Oignons Rouges Et Coriandre 25 €
Poulet Teriyaki, Chou Japonais Et Riz Vapeur (Poulet Entier) 59 €
Crevettes Grillées Au Curry Et À La Mangue 30 €
Poulet Byriani (Riz Basmati, Morceaux De Poulet, Épices) 17 €
Agneau Byriani (Riz Basmati, Morceaux D'agneau, Épices) 19 €
New Delhi Byriani (Riz Basmati, Poulet, Crevettes, Bœuf Haché, Épices) 17 €

Restaurant Le Passage