Restaurant L'Alsacien à Paris

Knack knack on heaven’s door : Véritables saucisses de strasbourg et sa galette de pomme de terre. 7.5 €
Salade composée - petite : Salade verte, légumes frais de saison, toasts au munster ou chèvre. 7.9 €
Salade alsacienne - petite : Salade verte, cervelas, emmental, tomates, cornichons et oeufs durs. 7.9 €
Salade fraicheur au saumon fumé : Servie avec câpres, citron, aneth, crème et petit pain spécial de l’alsacien. 13.5 €
Bibeleskaas gourmand : Bibeleskaas assaisonné et ses herbes fraîches, galettes de pomme de terre, munster et salade. 12 €
Salade verte à partager : Et sa vinaigrette maison au melfor 4.5 €
Planches à partager : Pâté en croute 6.9 €
Planches à partager : Saucisson de sanglier sauvage 7.9 €
Planches à partager : Planche de l’alsacien pour 2 14 €
Planches à partager : Planche de l’alsacien pour + 19 €

Flammekueche La traditionnelle : Crème fraîche, oignons, lardons fumés. 9.9 €
Flammekueche Gratinée : Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental. 11.9 €
Flammekueche Forestière : Crème fraîche, oignons, lardons fumés, champignons frais. 11.9 €
Flammekueche Munster : Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster. 11.9 €
Flammekueche Solidaire : Crème fraîche, oignons, lardons fumés, pommes, chèvre et miel. 12.4 €
Flammekueche Pikachoucroute : Crème fraîche, oignons, chou à choucroute d’alsace, munster, cumin entier. 11.9 €
Flammekueche Renault vegan : Crème de soja, oignons caramélisés, aubergines grillées, tofu fumé mariné au citron et tama 12.9 €
Flammekueche Veggie mercury : Crème fraîche, oignons, aubergines grillées, courgettes, tomates, sauce au pesto ail des o 12.9 €
Flammekueche Commissaire magret : Crème fraîche, oignons caramélisés, magret de canard fumé, tomates, emmental. 12.9 €
Flammekueche Saumontesquieu : Crème fraîche, oignons , saumon fumé, câpres, aneth, citron. 12.9 €
Flammekueche(s) du moment 12.9 €

Flammekueche Pomme cassonade ou cannelle 11.9 €
Flammekueche Banane ou pomme chocolat 11.9 €
Flammekueche Cucul la praline : Crème citronnée et pralines roses. 11.9 €
Flammekueche Pomme grand marnier 11.9 €
Flammekueche sucrée du moment 11.9 €
1 Boule : Glace : vanille, café, chocolat. Sorbet : poire, mirabelle, fraise, framboise, citron. 2.2 €
2 Boules : Glace : vanille, café, chocolat. Sorbet : poire, mirabelle, fraise, framboise, citron. 4 €
3 Boules : Glace : vanille, café, chocolat. Sorbet : poire, mirabelle, fraise, framboise, citron. 6 €
Petite sucrée ( sur demande) : Petite flammekueche sucrée au choix et sa boule de glace. 6.5 €
Dessert du jour 6.5 €
Profiteroles 6.5 €
Trou alsacien : Sorbet poire ou mirabelle ou framboise arrosé de schnaps. 6.5 €
Gourmandises de l’alsacien : Café gourmand et fondue au chocolat. 6.5 €

Restaurant L'Alsacien