Restaurant Le Couvert à baldenheim

TARTE FLAMBEE A L'ANCIENNE : Traditionnelle ; Fromage blanc & crème fraîche, lardons, oignons 9 €
TARTE FLAMBEE A L'ANCIENNE : Gratinée ;Fromage blanc & crème fraîche, lardons, oignons, gruyère 9.5 €
TARTE FLAMBEE A L'ANCIENNE :Gratinée au Ribeaupierre; Fromage blanc & crème fraîche, lardons, oignons, ribeaupierre Mun 11.5 €
TARTE FLAMBEE A L'ANCIENNE Munster ; Fromage blanc & crème fraîche, Munster, lardons, oignons 12.9 €
TARTE FLAMBEE A L'ANCIENNE Aux escargots ; Fromage blanc & crème fraîche, escargots à l'ail, lardons, oignons 13.9 €
Petite salade verte 4.5 €
Velouté de potimarron & éclats de marron 6.9 €
Salade << comtoise >> :Bouquet de salade verte, saucisse fumé, œuf dur, dès de fromage lardons grillés, croûtons 8.9 €
Terrine de campagne : Bouquet de salade verte, crudités 7.9 €
Salade composée du marché : Bouquet de salade verte, crudités, croûtons au beurre 7.2 €
Vol-au-vent d'escargots à la crème : 6 ou 12 Escargots, champignons, sauce crémeuse à l'ail, feuilletage 10.5 €

Plat

FORMULE DU MIDI. (Plat ) 12 €
FORMULE DU MIDI... Entrée et plat ou plat et dessert Entrée, 14.9 €
FORMULE DU MIDI : Plat et dessert 16.9 €
MENU AFFAIRE.: Salade composée du marché Steak minute, sauce poivre vert, frites, légumes Dessert du jour ou Café 23 €
Formule Salade : Salade << Comtoise >> Bouquet de salade verte, saucisse fumé, lardons, œuf dur, dés de fromage, croûton 19.2 €
Burger << Le Couvert >> : Bun << Moulin Kircher », Steak haché (boeuf) de l'éleveur, sauce burger, tomates, oignons gril 18.9 €
Burger << Végétarien >> : Bun «< Moulin Kircher »>, fricadelle de légumes, sauce burger, tomates, oignons grillés, ribea 17.2 €
Bouchée à la reine et sa croûte << Maison KAMM >>: Veau, volaille, quenelles de volaille, champignons, nouilles au beur 18.5 €
Steak minute au poivre vert : Médaillons de boeuf grillés, sauce poivre vert, légumes, frites 18.9 €
Salade << comtoise >> : Bouquet de salade verte, saucisse fumé, œuf dur, dès de fromage lardons grillés, croûtons + port 17.2 €
Terrine de campagne: Bouquet de salade verte, crudités +portion nouilles 15.5 €
Vol-au-vent d'escargots à la crème: 6 ou 12 Escargots, champignons, sauce crémeuse à l'ail, feuilletage +portion nouille 19.8 €
Entrecôte de veau << Vallée d'Auge >> : Sauce Vallée d'Auge (échalotes, champignons, Calvados, crème fraiche), Petits lé 24.9 €
Cordon bleu à l'italienne Tomates, mozzarella, basilic, jambon fumé, salade verte, frites, mayonnaise au pesto 20.9 €
Onglet de bœuf d'Irlande au poivre vert : Médaillons grillés, sauce au poivre vert, légumes, frites 21.5 €
MENU ENFANT : Jusqu'à 12 ans Bouchée à la reine, nouilles au beurre / Steak haché d'Alsace, frites 1 boule de glace au 12 €

Dessert

Café liégeois ou chocolat liégeois : Glace vanille & café, espresso, crème fouettée ou glace vanille & chocolat lait au 7.1 €
Tarte Tatin: Avec sa boule de glace vanille et crème fouettée Crème brûlée & sa boule de glace 7.9 €
Île flottante : Blanc en neige, crème anglaise 6.4 €
Café Gourmand : 1 espresso, café allongé ou thé avec son trio de gourmandises 8.9 €
Coupe 1 Boule de glace 2.3 €
Coupe 2 Boules de glace 4.2 €
Coupe 3 Boules de glace : Sorbet framboise, citron, fruit de la passion Glace vanille, café, chocolat, 5.9 €
Portion de crème fouettée 0.6 €
Morceau de Munster 4.5 €
Planchette de 3 Fromages d'Alsace 6.9 €
Planchette Gourmande: Assortiment de 3 fromages avec un verre de vin < sélection du patron >> 9.5 €

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Restaurant Le Couvert

20 Route de Strasbourg, 67600, France

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Niveau de Prix

Type de cuisine

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