Le jus de banane est une boisson froide et rafraîchissante à base de bananes fraîches ou en conserve. Il est riche en vitamines et minéraux, en particulier dans les vitamines B6 et C, le potassium et les fibres. Le jus de banane est souvent consommé pour ses propriétés hydratantes et énergisantes, car elle contient de grandes quantités de potassium, qui est un électrolyte essentiel pour maintenir l'hydratation du corps. Il est également considéré comme une source de nourriture rapide et facile à digérer, ce qui en fait un choix populaire pour les athlètes et les personnes actives.