Le pain complet est un type de pain qui est fabriqué à partir de farine complète, qui contient tous les éléments du grain de blé, y compris le son, le germe et le son. Le pain complet est considéré comme étant plus nutritif que le pain blanc, qui est fabriqué à partir de farine blanche raffinée qui a été débarrassée de la plupart de ses éléments nutritifs. Le pain complet est une source de glucides complexes, de protéines et de fibres, ce qui en fait un choix nutritif pour les repas. Il peut aider à fournir de l'énergie à l'organisme et à maintenir un taux de sucre sanguin stable. Le pain complet peut également aider à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation.
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