La gomme de guar est un ingrédient culinaire, qui est utilisé dans la cuisine, pour faire des pâtes, des sauces, des marinades, des vignes, des marinades, des soupes, des veloutés, des bouillons, des fondements, des raclettes, des gratins, des pâtes, du riz, des pommes de terre, des légumes, du poisson, crustacés, mollusques, viandes, volaille, viandes froides, fromages, pâtisseries, confiserie, boissons, liqueurs ou cocktails, selon les recettes. Il est également utilisé pour garnir, décorer ou accompagner les plats, les sauces, les marinades, les vignes, les marinades, les soupes, les veloutés, les bouillons, les fondues, les raceurs, les gratines, les pâtes, le riz, les pommes de terre, les légumes, le poisson, les crustacés, les mollusques, Viandes, volaille, viandes froides, fromages, pâtisseries, confiserie, boissons, liqueurs ou cocktails, selon les recettes.
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