L'ingrédient Fixe chantilly est un produit qui permet de réaliser une chantilly onctueuse et stable. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche et inodore qui peut être mélangée à de la crème liquide et fouettée afin d'obtenir une chantilly parfaite pour la décoration de gâteaux ou la préparation de desserts. L'avantage de l'ingrédient Fixe chantilly est qu'il permet de réaliser une chantilly qui reste bien ferme et ne retombe pas, contrairement à une chantilly réalisée à partir de crème liquide seule qui peut avoir tendance à s'affaisser. Cela en fait un excellent choix pour les personnes qui souhaitent décorer leurs gâteaux ou préparer des desserts avec une chantilly stable et bien ferme. En plus de sa stabilité, l'ingrédient Fixe chantilly est également très facile à utiliser. Il suffit de mélanger la poudre à de la crème liquide et de fouetter le tout jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme.