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crêpe

Les crêpes sont des pâtisseries fines et légères, originaires de la région Bretagne en France. Elles sont préparées à base de farine, de lait, d'œufs et de beurre fondu, et sont cuites dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Les crêpes peuvent être garnies de nombreuses manières, avec des ingrédients sucrés ou salés. Elles sont souvent servies avec du sucre en poudre, de la confiture ou de la crème chantilly pour les crêpes sucrées, ou avec des légumes, de la viande ou du fromage pour les crêpes salées.

Quand en manger ?

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Pleine Saison Début ou Fin de Saison Pas la saison

Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
321 cal
Lipides
7 g
Cholestérol
20.3 mg
Sodium
300 mg
Potassium
135 mg
Glucides
57.2 g
Protéines
6.5 g
Sucres
20 g
Vitamine A
100 mg
Vitamine B6
0.028 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0.1 mg
Fer
0.4 mg
Magnésium
21.4 mg
Fibres alimentaires
1.1 g
Calcium
69.2 mg

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