La fleur de lilas a une saveur douce et parfumée, et elle est souvent utilisée pour ajouter une touche de couleur et de saveur aux plats et aux boissons. La fleur de lilas est souvent utilisée pour décorer les plats et les desserts, ou pour ajouter une touche de couleur aux salades et aux cocktails. La fleur de lilas est également souvent utilisée comme ingrédient dans les confitures et les sirops, où elle ajoute une saveur douce et parfumée.