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andouillette

L'andouillette est une spécialité charcutière typiquement française. Chaude, l'andouillette peut être accompagnée, en plat principal, de lentilles, de pommes de terre ou de frites. L'andouillette se conserve entre 0 et + 4 °C et doit être mise rapidement au réfrigérateur après achat. Elle doit être consommée assez vite.

Quand en manger ?

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Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
276 cal
Lipides
19.3 g
Cholestérol
344 mg
Sodium
-1 mg
Potassium
64 mg
Glucides
1 g
Protéines
24.5 g
Sucres
0.2 g
Vitamine A
-1 mg
Vitamine B6
0.1 mg
Vitamine C
1 mg
Vitamine D
-1 mg
Vitamine E
0.4 mg
Fer
2.3 mg
Magnésium
9.6 mg
Fibres alimentaires
-1 g
Calcium
35.6 mg

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