Il existe plusieurs types de Tabasco, notamment le Tabasco Original Red Sauce, le Tabasco Green Sauce et le Tabasco Chipotle Sauce. Chaque type a une saveur et un niveau de piquant différents, alors choisissez celui qui correspond à vos préférences. Le Tabasco est connu pour être une sauce piquante, donc si vous n'êtes pas habitué aux aliments épicés, choisissez une variété avec un niveau de piquant plus faible. Le niveau de piquant est mesuré en unités Scoville, alors regardez l'emballage pour savoir à quoi vous attendre. Le Tabasco est fait avec du piment, du vinaigre et du sel, mais les différents types de Tabasco contiennent des ingrédients supplémentaires pour ajouter de la saveur. Vérifiez les ingrédients pour vous assurer qu'ils sont frais et de haute qualité. Le Tabasco est vendu dans des bouteilles de différentes tailles, allant de petits flacons à des bouteilles plus grandes. Si vous êtes un utilisateur régulier de Tabasco, une bouteille plus grande peut être plus économique à long terme. Si vous êtes attentif à votre alimentation, il peut être judicieux de chercher un Tabasco faible en sodium, sans gluten, sans OGM ou biologique.