Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
×

steak haché

Le steak haché est une source de protéines de haute qualité et est riche en nutriments essentiels, tels que le fer, le zinc et la vitamine B12. Cependant, il est également assez gras et doit être consommé avec modération dans le cadre d'une alimentation saine. Il existe différents types de steak haché sur le marché, allant de la viande hachée la plus maigre à la viande hachée la plus grasse. Il est important de choisir une option qui convient à ses besoins et à ses objectifs nutritionnels.

Quand en manger ?

Quand en manger ?

Pleine Saison Début ou Fin de Saison Pas la saison

Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
250 cal
Lipides
15 g
Cholestérol
90 mg
Sodium
72 mg
Potassium
318 mg
Glucides
0 g
Protéines
26 g
Sucres
0 g
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
0 mg
Fer
2 mg
Magnésium
21 mg
Fibres alimentaires
0 g
Calcium
18 mg

Questions fréquentes

Comment choisir les steaks hachés ?
Lorsque vous choisissez des steaks hachés, vérifiez que la viande soit bien rouge et que la texture soit ferme. Évitez les steaks hachés qui contiennent des additifs ou des conservateurs, et privilégiez ceux qui ont été fraîchement hachés. Si possible, optez pour des steaks hachés provenant de viande de boeuf de qualité supérieure, telle que la viande Angus.
Comment conserver les steaks hachés ?
Les steaks hachés doivent être conservés au réfrigérateur à une température de 0 à 4°C. Ils peuvent être conservés pendant 1 à 2 jours une fois ouverts. Si vous ne les utilisez pas immédiatement, ils peuvent être congelés pour une durée maximale de 3 mois. Il est recommandé de conserver les steaks hachés dans un emballage hermétique pour éviter qu'ils ne sèchent.
Comment cuisiner les steaks hachés ?
Faites griller les steaks hachés sur un grill chaud pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût. Faites chauffer une poêle et ajoutez-y les steaks hachés. Faites-les cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté pour les rendre bien dorés et croustillants. Farcissez les steaks hachés avec du fromage, des légumes ou des herbes pour un plat plus savoureux et plus intéressant.
Quels sont les bienfaits des steaks hachés ?
Les steaks hachés sont une forme de viande transformée qui peut varier considérablement en termes de teneur en matières grasses et en nutriments. En général, les steaks hachés contiennent une quantité importante de protéines, de fer et de vitamines B12, mais leur teneur en graisses saturées peut être élevée selon la qualité de la viande utilisée.

Ajouter votre propre recette facilement en 1 minute

Déposer une recette
Index des ingrédients