- Beaumes-de-Venise rouge : ils se marient bien avec des plats à base de viande rouge comme le boeuf, l'agneau, le gibier, accompagné de légumes cuits à la vapeur ou grillés. Ils peuvent aussi accompagner des plats à base de tomates ou de poivrons, des plats méditerranéens comme les ratatouilles ou les tajines. - Beaumes-de-Venise blanc : ils se marient bien avec des plats à base de poisson ou de fruits de mer, accompagnés de légumes cuits à la vapeur ou grillés. Ils peuvent aussi accompagner des plats à base de fromages frais ou de pâtes, des plats asiatiques comme les sushis ou les sashimis. - Beaumes-de-Venise Muscat : ils s'associent à merveille avec des desserts tels que les tartes aux fruits, les gâteaux aux fruits, les crèmes glacées, les fruits frais, les desserts à base de chocolat, les pâtisseries aux amandes ou au miel.
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