Le vin Sancerre est un vin blanc sec produit dans la région de la Loire en France. Il est produit principalement à partir de raisins de Sauvignon Blanc. Le vin Sancerre a une réputation de qualité et est souvent associé à la gastronomie française. Sa saveur unique est due à son terroir, qui comprend des sols calcaire et argileux et un climat frais et ensoleillé.