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Restaurant ETXE NAMI

11 Avenue Jauréguiberry, 64500, France

About

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Asiatique,Pakistanaise

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien
  • Recette gourmande
  • Végan

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00-14:00

Mercredi:

12:00-14:00

Jeudi:

12:00-14:00

Vendredi:

12:00-14:00

Samedi:

12:00-14:00

Dimanche:

Fermé

Menu

Entrée

  • Sashimi pêche du jour, asperges & fraises, oseille, sauce irisake 12 €
  • Namban de maquereau (frit et mariné), oignon rouge, pomelo 10 €
  • Boulettes de pomme de terre, fromage aux deux sésames 11 €
  • Légumes saison vapeur, œuf mariné, sucre noisette 9 €
  • Champignons rôtis, herbes, riz torréfié, chips betterave, citron vert, piment 9 €

Plat

  • Soba- Base véhétarienne 21 €
  • Chirashi de printemps - Base végétarienne 21 €
  • Supplément Sashimi ou friture du jour 7 €
  • Supplément cochon du moment 7 €
  • Supplément œuf parfait ( cuisson basse température) 2 €
  • Kaïgohan - Riz cuit au bouillon de coquillages, palourdes, amandes de mer, voques, bulots, sauce épaiss. Fenouiln gingem 26 €
  • Ramen - Nouilles de blé, bouillon de crustacés & huile d'ail, piment, gingembre. Encornet & gambas snackés, œuf mariné, 25 €
  • Kushiage - Brochettes panées ( 4 pièces ) 26 €
  • Bœuf ( Herriko ) yuzumiso dengaku (grillé ), légumes de saison, servi avec un bol de riz et soupe miso 25 €
  • Ramen vegan 22 €
  • Cassolette de légumes au four 22 €

Dessert

  • Gâteau Basco-Japonais 7 €
  • Chiffon cake citron 7 €
  • Panna cotta chocolat blanc au yuzu 7 €
  • Crème caramel au miso 7 €
  • Dessert du jour 7 €

Contact Details

Téléphone
+33 5 59 85 51 47
Site internet
https://etxenami.com/
Email
restaurant@etxenami.com
Facebook
https://www.facebook.com/pages/Etxe%20Nami/1532843603432985/

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