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Restaurant La Maison des Fondues

11-13 Rue de La Verrerie, 13100 beaurecueil, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

19:00-00:00

Mardi:

19:00-00:00

Mercredi:

19:00-00:00

Jeudi:

19:00-00:00

Vendredi:

19:00-00:00

Samedi:

19:00-00:00

Dimanche:

19:00-00:00

Menu

Entrée

  • Assiette de Jambon Cru : jambon naturel de Juviles Espagne +17 mois d'affinage 10 €
  • Carpaccio : émincé de boeuf cru assaisonné de jus de citron et huile d'olive 14.5 €
  • Salade Ibérique : jambon cru, salade verte, tomate, oeuf dur, mais, tomate séchée 13 €
  • Gambas Au Miel Et Romarin, Petite Salade Croquante En Vinaigrette 16 €
  • Foie Gras De Canard Mi Cuit, Déclinaison De Figues, Toast Chaud 18 €
  • Fleur De Courgette Au Curry Et Son Caviar, Parmesan, Réduction D'oranges 15 €

Plat

  • Fondue Bourguignonne : boeuf 21.5 €
  • Fondue Royale : boeuf, poulet, saucisses italiennes, chipolata 22.5 €
  • Fondue Campagnarde : boeuf, poulet, dinde aux herbes 23 €
  • Fondue Paysanne : poulet aux herbes 20.5 €
  • Fondue Pampas : boeuf mariné aux herbes avec piments 23 €
  • Fondue de Magret : magret de canard frais entier 26 €
  • La Ronde des Saucisses : saucisse italienne, chipolata, strasbourg 19.5 €
  • La Garguantua : copieux panaché de toutes les fondues précédentes 29 €
  • La Gourmande : poulet aux amandes effilées 20.5 €
  • Fondue des Maracas : boeuf, dinde marinée aux herbes avec piments 23.5 €
  • La piémontaise : poulet, filet mignon de porc, agneau aux herbes avec piments 24.5 €
  • La Montagnarde : dinde et gigot d'agneau aux herbes 24 €
  • L'Antillaise : poulet macéré dans du jus de citron 20.5 €
  • La Désirée : boeuf, marget de canard 25 €
  • L'Excitante : poulet pané de poudre de gingembre et piments 20.5 €
  • La Poivrade : boeuf au poivre concassé 23 €
  • La Curryeuse : filet mignon de porc au curry 22.5 €
  • La Créole : poulet colombo (épice antillaise) 20.5 €
  • La Top des Fondues "Une Folie" : angus, magret, gigot d'agneau et au choix : cheval ou taureau 32 €
  • La Chicken House : poulet aux céréales 20.5 €
  • L'Aveyronnaise : boeuf, porc aux herbes 22.5 €
  • Fondue de Cuba : boeuf, poulet, dinde, aux herbes avec piments 23 €
  • Fondue Milanaise : poulet pané 20.5 €
  • Fondue de Jarret : Jarret de veau et de boeuf précuits et panés 22.5 €
  • L'Ariègeoise : filet mignon de porc à la sauge 22.5 €
  • La Cochonnaille : filet mignons de porc, saucisses italiennes, chipolata 21.5 €
  • La Méridionale : poulet pané de chapelure ail et persil 20.5 €
  • La Fermière : poulet, magret de canard 23.5 €
  • L'Angus : faux filet d'angus 32 €
  • L'Indienne : poulet au curry 20.5 €
  • L'Italienne : poulet pané de chapelure et parmesan 20.5 €
  • Fondue Ali Baba : poulet pané de graines de sésame grillées 20.5 €
  • La Croustillante : poulet pannée de chapelure cru réserve-noisette 20.5 €
  • La Texane : poulet pané au mais grillé concassé 20.5 €
  • La Spéciale : panaché de poulet pané, cacahuètes, noix de cajou grillées et amandes concassées 21 €
  • La Sublime : angus, gigot d'agneau, magret de canard 31 €
  • La Capricieuse : composez votre fondue (1,2 ou 3 viandes, boeuf, taureau, cheval, poulet, jarré pané) 27 €
  • Fondue du Chef : boeuf 23 €
  • Fondue de Volaille : poulet, dinde 21 €
  • L'Exquise : boeuf, poulet, porc 22.5 €
  • La Chiquita : boeuf, poulet, dinde, dans un bouillon relevé 22 €
  • La Délicieuse : boeuf, poulet, magret de canard 24 €
  • La Fondue des Amoureux : pour 2, mélange au choix de trois viandes et servie avec 2 coupettes de champagne 46 €
  • La Fondue Minceur : bouillon allégé, poulet et dinde 21 €
  • La Super Fondue : boeuf, poulet, dinde 23 €
  • Faux filet d'Angus grillé 25 €
  • Brochette de magret de canard 22 €
  • Mixed Broch' : poulet, magret de canard, dinde 21 €
  • La Normande : le jus de pomme remplace le vin blanc 18 €
  • La Savoyarde : on ne la présente plus (vin blanc) 19.5 €
  • La Provençale : spécialité maison conseillée 19 €
  • La Mexicaine : pour les amateurs de relevé 19.5 €
  • La Forestière : une savoyarde avec des morilles 26.5 €
  • La Suprême : une savoyarde accompagnée d'une brochette de boeuf par personne 25.5 €
  • L'Allemande : une savoyarde avec des saucisses de Strasbourg 20 €
  • La Fondue des Bois : une savoyarde avec des cèpes 23.5 €
  • La Gloutonne : une provençale ou une mexicaine accompagnée d'une brochette de boeuf par personne 26 €
  • La Savoyarde Royale : le champagne remplace le vin blanc, une coupette de champagne accompagne cette fondue 26.5 €
  • La Truffière : savoyarde royale à la truffe 30 €
  • MENU ENFANT : mini Bourguignonne ou nuggets de poulet + flan maison ou glace 2 parfums 14.5 €
  • Filet De Bœuf Aux Morilles, Pommes Croquettes 25 €
  • Saint Pierre Rôti, Blanc De Blettes À L'huile D'olives, Crémeux D'anchois 23 €
  • Turbot Rôti, Raviole De Légumes Et Navets Glacés, Émulsion De Citron 20 €

Dessert

  • Nougat Glacé Aux Fruits Confits D'apt Et Son Coulis De Fraises 9 €
  • Amadeus Au Chocolat Sur Un Lit De Mangue, Crème Anglaise Et Glace Vanille 9 €
  • Assortiment De Crèmes Brûlées 9 €

Informations utiles

Téléphone
+33 4 42 21 24 18
Site web
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187209-d13411732-Reviews-La_Maison_des_Fondues-Aix_en_Provence_Bouches_du_Rhone_Provence_Alpes_Cote_d_Azur.html

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