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Restaurant La Table du Royal

3, av. Jean Monnet, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien
  • Recette gourmande
  • Végan

Horaire d'ouverture

Lundi:

19:30-22:00

Mardi:

19:30-22:00

Mercredi:

19:30-22:00

Jeudi:

19:30-22:00

Vendredi:

19:30-22:00

Samedi:

19:30-22:00

Dimanche:

19:30-22:00

Menu

Entrée

  • Asparagus : Parmesan texture, purslane, mizuna 40 €
  • Celery : Variation of raw and cooked vegetables, vinegar, basil 40 €
  • Gamberoni from San Remo : Oxalis, lemon from menton 40 €
  • Trout from Cians : Seared, beetroot in salt crust, citrus 40 €

Plat

  • Catch of the day : Local zucchini, saffron, fish juice with citrus 60 €
  • Fagottini : Swiss chard from nice, fresh goat cheese, onion flavour 40 €
  • Farm poultry "terre de Toine" : Stuffed with herbs, peas with thyme and rosemary 60 €
  • Lamb from Utelle farm : Chickpeas, potato, cereals cromesquis 60 €
  • Menu capferrat : 5 courses 170 €
  • Menu riviera : 3 courses 120 €
  • Octopus : Fish soup, fennel, squid ink 60 €

Dessert

  • Chocolate : From the chocolate bean to the plate 28 €
  • Citrus : Olive oil, local cream cheese 28 €
  • Soufflé : Hazelnuts from piémont, ice cream 28 €

Informations utiles

Téléphone
+33 4 93 76 31 00
Site web
https://www.royal-riviera.com/fr/restaurants/la-table-du-royal/

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