popin.new_password.title

form.password
form.password_confirm

button.send
popin.footer.account_text
slogan.part1 slogan.part2
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

Restaurant Le Chapeau Rouge

34 B cours du Chapeau Rouge, 33000 bordeaux, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • non disponible

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 11:30-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Mardi:

Déjeuner : 11:30-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Mercredi:

Déjeuner : 11:30-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Jeudi:

Déjeuner : 11:30-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Vendredi:

11:30-14:30

Samedi:

11:30-14:30

Dimanche:

Déjeuner : 11:30-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Menu

Entrée

  • Velouté dubarry 13 €
  • Poireaux brûlés au miso 14 €
  • Œuf parfait, crème de butternut, émulsion de gorgonzola 15 €
  • Pâté en croûte maison, volaille, truffe, confit d’oignons 17 €
  • Foie gras poêlé, compotée de coing au poivre de timut 22 €
  • Huîtres n°3 du cap ferret (6) 19 €
  • Huîtres n°3 du cap ferret (9) 27 €
  • Huîtres n°3 du cap ferret (12) 37 €

Plat

  • Dahl de lentilles du puy 21 €
  • Tartare de bœuf au couteau 22 €
  • Burger du bordeaux 23 €
  • Côte de cochon grillée, sauce barbecue 24 €
  • Suprême de volaille fermière rôtie, jus au satay 24 €
  • Magret de canard, risotto de céleri et betterave jaune, sauce bigarade 25 €
  • Pêche du moment à la vapeur d’algues, sauce vin jaune 25 €
  • Épaule d’agneau confite aux épices, amandes et fruits secs 26 €
  • Poulpe grillé, mousseline de panais au lait de coco 27 €

Dessert

  • Assiette de fromages affinés 16 €
  • Les créations du chef (chariot de desserts) 8 €
  • La trilogie de douceurs 9 €

Informations utiles

Téléphone
+33557304342
Site web
https://bordeaux.intercontinental.com/le-bordeaux/

Restaurants à proximité

Bouillon Rubicond

114, Cours de Verdun, 33000 bordeaux France

Fuxia

40 allee D Orleans, 33000 bordeaux France

LA CABANE A BAGELS

267 Rue Sainte Catherine, 33000 bordeaux France

La Fromentine

4 rue du Pas Saint Georges, 33000 bordeaux France

Le Carreau

30 Rue du Pas Saint Georges, 33000 bordeaux France

Voir plus de restaurants

Ajouter un restaurant

Je suis restaurateur Je suis client
Index des ingrédients