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Restaurant Le Manoir De L'Etang

66 Allée du Manoir, Aux Bois de Font-Merle, 06250 Mougins, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Samedi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Dimanche:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30-21:30

Menu

Entrée

  • Pumpkin soup with smoked duck and a creamy walnut toast 13 €
  • Poached egg with an artichoke purée, smoked eel and hazelnuts 15 €
  • Duck foie gras with a dried fruit chutney, toasted country bread 17 €
  • Sea bream ceviche, marinaded in beetroot 17 €
  • Cézar Salad 15 €
  • Poke Bowl Manoir 15 €

Plat

  • Risotto with calamari and roasted peppers 28 €
  • Guinea fowl stuffed with chestnuts, gnocchi and forest mushrooms 26 €
  • Cod with roasted and pureed cauliflower 26 €
  • Filet of sea bass, seasonal vegetables and a creamy shellfish reduction ion 28 €
  • Slow cooked veal with a parsnip mousseline 25 €
  • Filet of beef potato croquettes; red wine sauce 32 €
  • Artichoke & cepes raviolis 17 €
  • Raviolis of the Day 24 €
  • Lobster, spinach & mango raviolis 26 €

Dessert

  • Chocolat Fondant with vanilla ice cream 12 €
  • Lemon and grape fruit cheese cake, yogurt ice cream 10 €
  • Coconut and mango panna cotta 10 €
  • Poached pear with roasted spices and ginger bread ice cream 10 €
  • Baba au rhum, fruits exotique & chantilly 10 €
  • Sorbets and ice creams 8 €
  • Cheeses 10 €

Informations utiles

Téléphone
04 93 90 01 07
Site web
https://www.manoirdelletang.com/

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