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Restaurant Restaurant Alain Llorca

350 route de Saint Paul, 06480 La Colle sur Loup, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Indienne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

Déjeuner : 12:30-13:45
Dîner : 19:30-21:45

Mercredi:

Déjeuner : 19:30-21:45
Dîner : 12:30-14:45

Jeudi:

Déjeuner : 19:30-21:45
Dîner : 12:30-14:45

Vendredi:

Déjeuner : 12:30-13:45
Dîner : 19:30-21:45

Samedi:

Déjeuner : 12:30-13:45
Dîner : 19:30-21:45

Dimanche:

12:30-13:45

Menu

Entrée

  • Maki safranés de langoustine : Coquillages/ jus d'os iberique 75 €
  • Poupeton de fleur de courgette à la truffe noire Melanosporum 90 €
  • Rougets de Méditerranée juste nacré : compotée de tomate et orange à l'anis étoilé 68 €

Plat

  • Filet de bœuf : Poché à l’eau de mer / tartare d’algues et grains de caviar français 120 €
  • Loup de Méditerranée : « Croûte niçoise jus quatre -quart / légumes du jardin accompagné d’un Tartare Riviera » 75 €
  • Menu Dejeuner 4 plats : Appetizer + Entrée + Deuxième plat + Dessert 99 €
  • Menu la collection alain llorca 5 services : First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course 160 €
  • Menu la collection alain llorca 9 servicesFirst course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + S 230 €
  • Pêche du Cros de Cagnes : les têtes cuites en bouillabaisse pressé à l’anis étoilé et zeste d’orange / fenouil et tomate 80 €
  • Pigeon élévé par la famille Verzini : Cuisiné au sautoir / fine tartelette aux champignons de bois / foie gras rôti /jus 85 €
  • Pomme de Ris de Veau : Rôti/légumes du moment/ jus de veau 80 €
  • Sélection à la carte : Appetizer + Entrée + Dessert 135 €

Dessert

  • Crème pistache et sablé beurre : Douceur de citron/sorbet agrumes/tuile à l'orange 25 €
  • Douceur de citron et fraise du pays : meringue en transparence/ sorbet basilic 25 €
  • Le plateau de fromages affinés par notre Maître Fromager Monsieur Antony (Alsace) 30 €
  • Palet Chocolat fumé : Crème brulée au café / glace vanille whisky 25 €

Informations utiles

Téléphone
+33 4 93 32 02 93
Site web
https://www.alainllorca.com/

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51 rue Georges Clemenceau, 06480 La Colle sur Loup France

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