Restaurant Les Nymphéas à st thibault des vignes

Salade de chèvre chaud au miel 9 €
Planche à partager : Terrine maison, rosette de Lyon, jambon de pas, chorizo 9 €
Burrata crémeuse : Sur lit de salade, tomate et crème balsamique 10 €
Saumon fumé artisanal 12 €
Cassolette d’escargots 12 €
Foie gras de canard mi-cuit : Fois gras de canard du Gers, servit avec sa fleur de sel et sa confiture d’oignons 16 €

Salade César : Salade, tomate cerise, oeuf pochés, parmesan poulet, sauce césar. 16 €
Salade de chèvre chaud : Salade, chèvre sur toast, miel, lardons grillées 16 €
Entrecôte persillée : Env. 350g, Frites, Sauce Poivre, roquefort ou tartare 25 €
Bavette Angus : Pièce de bœuf Angus env. 250g 19 €
Pluma Iberica : A la plancha sauce poivre 23 €
Andouillette : De Troyes AAAAA à la plancha sauce moutarde à l’ancienne 23 €
Burger du moment : Pain frais et steak haché maison env. 180g, 18 €
Tartare de boeuf 18 €
Pavé de saumon : A la plancha sauce tartare 19 €
MENU EXPRESS (LE MIDI) : Plat du jour (hors week-end et jours fériés) 15 €
MENU EXPRESS (LE MIDI) : Entrée ou dessert + plat (hors week-end et jours fériés) 19 €
MENU EXPRESS (LE MIDI) : Entrée + plat + dessert (hors week-end et jours fériés) 25 €
MENU TRIO : Entrée + Plat + Dessert 35 €
MENU ENFANT : Galette jambon fromage ou Steak haché frites Maison + Crèpe (sucre, chocolat, confiture) ou Glace 2 boules 13 €
FONDUE SAVOYARDE (à volonté) : Fondue savoyarde aux 3 fromages Emmental Comté, Beaufort, Charcuterie, Salade + Dessert 32 €
MENU RACLETTE (à volonté) : Fromage à raclette, pommes de terre, Charcuterie et Salade + Dessert au choix 32 €

Brie de Meaux Fermier de Favières 6.9 €
Fromage blanc de la ferme de Saint-Thibault au miel ou coulis de fruits rouges 6.5 €
Crème brûlée Maison 7.9 €
Tarte Tatin Maison et glace vanille 7.9 €
Fondant au chocolat Maison 7.9 €
Café gourmand 8.5 €
Dame blanche 7.9 €
Coupe Colonel 8.5 €
Coupe Malaga 8.5 €
Coupe Iceberg 8.5 €
Banana split 7.9 €
Sorbet trois boules 6.9 €
Coupe glacée trois boules 6.9 €

Restaurant Les Nymphéas