Restaurant Au Muensterstuewel à strasbourg

Bouchée à la reine et ses spaetzles : Elaboré avec tout le savoir faire de notre chef selon la recette traditionnelle de 22 €
Fleischkiechles maison, pommes de terre sautées, légumes du moment, sauce crème champignons ou pinot noir 19 €
Boeuf gros sel, pommes de terre sautées et crudités fraîches de saison 19.9 €
Joues de porc braisées, sauce pinot noir, petits légumes et pommes de terre sautées 19.9 €
Le poisson frais du jour 22.9 €
Bibeleskas alsacien au jambon pays, pommes de terre sautées 15.9 €
Bibeleskas au saumon fumé, pommes de terre sautées 17.9 €
Ribs laqués au miel, frites, salade verte 18.9 €
Jarret de porc braisé sur lit de choucroute et pommes de terre sautées et sa sauce pinot noir 18.5 €
Jarret de porc gratiné au munster sur lit de pommes de terres sautées 20 €
Poêlon spaëtzles gratinés à la crème et champignons 14.95 €
Poêlon spaëtzles gratinés à la tomme sauce crème champignons 15.95 €
Poêlon spaëtzles gratinés au munster sauce crème champignons 17.9 €

La tarte du jour maison 6.5 €
La crème brülée tradition maison à la gousse de vanille 6.9 €
Coupe de salade de fruits frais 6.9 €
Célèbre kougelhopf glacé arrosé au marc de gewurtztraminer 9.1 €
La traditionnelle forêt noire au kirsch 8.2 €
Le baba au rhum imbibé et arrosé de rhum diplomatico 9.4 €
La mousse au chocolat gourmande maison 7.9 €
Le strudel aux pommes maison "façon grand-mère" et sa boule de glace à la vanille 8.9 €
La boule :(Au choix: vanille, chocolat, café, fraise, pistache, citron, mangue) 2.5 €
Le café liégeois : 2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly maison 8.5 €
Le chocolat liégeois : 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly maison 8.5 €
Coupe dame blanche : 3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly maison 8.5 €
Coupe du muensterstuewel : 1 boule chocolat, 2 boules fraise, griottes coulis de fruits rouges, chantilly maison 9.1 €
Coupe du vigneron : 2 boules citron arrosées au marc de gewurztraminer 9.5 €

Restaurant Au Muensterstuewel