Les biscuits boudoirs sont des petits biscuits secs et croustillants, originaires de France. Ils sont généralement faits de farine de blé, de sucre et de beurre, et sont aromatisés avec de l'amande ou de la vanille. Les biscuits boudoirs ont une forme allongée et sont souvent trempés dans du lait ou du chocolat fondu avant d'être consommés. Ils sont également parfois garnis de sucre glace ou de poudre de cacao pour ajouter une touche de douceur et de saveur. Les biscuits boudoirs sont souvent servis en accompagnement de thé ou de café, et sont également utilisés dans la confection de desserts tels que les trifles ou les tiramisus. Ils sont également une collation populaire pour les enfants et les adultes.
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