Le vieux rhum est un type de rhum produit à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli dans des barils de chêne. L'ancien processus de vieillissement du rhum peut durer 3 à 30 ans, selon la région et les marques de rhum. Au cours de ce processus, le vieux rhum acquiert une couleur ambrée et un goût complexe et subtil de vanille, de caramel et de bois de chêne. Le vieux rhum est produit dans les régions tropicales du monde, en particulier en Amérique latine et dans les Caraïbes.
Mon compte
