Restaurant Mahaina à Bidart

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Etape 1

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Abordable

Horaire d'ouverture

Déjeuner : 12:00–14:00
Dîner : 19:30–21:30

Fermé

Fermé

Déjeuner : 12:00–14:00
Dîner : 19:30–21:30

Déjeuner : 12:00–14:00
Dîner : 19:30–21:30

Déjeuner : 12:00–14:00
Dîner : 19:30–21:30

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:30–21:30

Focaccia, artichaut, blanc de poireau brulé, anchois cantabrique 4 €
Les Charcuteries d'ici et du coin 18 €
Cecina de Leon, crackers de mais grand roux Arto goria, Craquant de mais grand roux 15 €
Asperges blanches des Landes, viennoise d'herbe, hollandaise légère 9 €
Pâté en croûte au cochon de la ferme Bellarea, pistache, condiment rhubarbe 11 €
Bisque de crustacés, pain de seigle, salade de copeaux, safran 12 €
Notre plateau de fromage des Pyrénées de chez Alexandre Cellier 11 €
Ganache chocolat caramel, financier, pamplemousse, shot yuzu 9 €
Banane en tempura, cinnamon streusel, crème glacée yaourt 9 €
Ravioles De Gambas, Farce Aux Châtaignes 16 €
Velouté De Champignons, Œuf Parfait Et Crème Fouettée Au Poivre 12 €
Saumon Fumé, Crème Montée À L'aneth Et Gelée De Citron 14 €

Les betteraves de Paul au barbecue, houmous, pickles, pamplemousse, breuil, timut 19 €
Le poisson de la criée, choux fleur, kale frit, poutargue de poule 23 €
L'Agneau de lait des Pyrénées de la coopérative Belaun, Zikiro, pois chiche, carottes fânes, jus corsé 24 €
Soupe De Poisson Façon Bouillabaisse 28 €
Tagliatelles Fraîches, Crème Et Râpé De Truffe 35 €
Risotto Végan Céleri En Trois Façons 18 €