Restaurant Le Rendez Vous de Mougins à Mougins

Escargots à la Provençale (gros) – 6 pièces €
Escargots à la Provençale (gros) – 12 pièces €
Soupe de poisson maison €
Salade Mixte (salade tomate, oignon, olives) €
Filets de Sardines marinées au basilic €
Assiette de jambon de Parme €
Cuisses de Grenouilles à la Provençale €
Camembert pané doré au four , lard grillé €
Assiette de saumon fumé par nos soins €
Escalope de Foie Gras cru poêlé – Compotée de pommes au porto blanc €
Terrine de foie gras maison – Chutney de figues €
Salade au chèvre chaud et parme €
Assiette Campagnarde : Chevre chaud,, jambon de parme, tomates Séchées , miel et cerneaux de noix €
Assiette Belle Mouginoise : Salade, pignon, tomates séchées, poivron rôti, asperges, foie gras maison €
Salade Niçoise aux deux Thons €
Salade César au poulet grillé €
Gambas à la Provençale : 5 pièces €

Burger du Chef Frites, Salade €
Chicken Burger Frites, Salade €
Daube à la Niçoise, fettucini €
Carpaccio de bœuf, mesclun et frites €
Foie de veau en persillade €
Tartare de bœuf au couteau €
Pièce de bœuf grillée ( 250gr ) €
Magret de Canard : caramel d’agrumes et gingembre frais €
Filet de Bœuf grillé (+- 230 gr) : Sauce aux cèpes €
Escalope de Veau sauce Forestière €
Filet de bœuf façon Rossini €
Tagliata de Boeuf ,fleur sel, dome de roquettes et copeaux de parmesan €
Tartare de thon et avocat , sauce wazabi €
Brandade de Morue ,salade verte €
Filet de cabillaud au four , sauce vierge €
Parillada de poissons : ( saumon + cabillaud+ noix de saint jacques + Gambas ) €
Pavé de saumon grillé, beurre citronné €
Lasagne de veau, salade mesclun €
Risotto aux asperges, champignons €
Risotto aux noix de saint Jacques et bisque de homard €
Penne Al Arrabiata €
Penne au Saumon frais et à la crème €
Menu Saveurs & Tradition (Déjeuner) 29 €
Menu Saveurs & Tradition (Diner) 35 €
Menu Épicurien (Déjeuner) 39 €
Menu Épicurien (Diner) 45 €
Menu dégustation (5 plats) 59 €

Restaurant Le Rendez Vous de Mougins