Restaurant VINGT VINS D'ART à Paris

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Etape 1

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Abordable

Asiatique,Indienne

Horaire d'ouverture

18:00-12:00

Dîner : 18:00-00:00

Dîner : 18:00-00:00

Dîner : 18:00-00:00

Dîner : 18:00-00:00

Dîner : 18:00-00:00

Dîner : Fermé

Céviché de Daurade et ses Herbes : Carpaccio de poisson citronné et ses herbes 14 €
Coques d'Utah Beach au Beurre : Coques de Terroir d'Avenir, au Beurre et Vin Blanc 14 €
Foie Gras de Canard au Syo-Tchu : Foie Gras Maison avec l'Alcool de Patate Douce Japonais 14 €
Tataki de Boeuf Aubrac : fines tranches de Boeuf d'Aubrac juste aller/retour puis mariné à la japonaise 12 €
Velouté de légume de la saison à la Fourme d'Ambert : Soupe de Légumes de la Saimon 8 €

Cabillaud de Terroir d'Avenir, Riz au Pesto et ses Légumes 21 €
Curry d'Agneau, d'Aubergine : 7h mijoté pour que l'aubergine fond dans la sauce curry. accompagné par riz japonais 17 €
Entrecôte d'Allemagne 250g Saignante et Pommes de terre Mitraille 28 €
Filet de Canette Rosé, Carottes Violettes et Panais 22 €
Poulet Cacciatora et Riz : poulet fermier au vin blanc, câpres et shiméji 17 €
Tartare Don : Tartare de Boeuf maison sur bol de riz japonais, original et goûteux! 17 €