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Restaurant Restaurant de Tourrel

5 Rue Carnot, 13210, France

About

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Asiatique,Japonaise

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien
  • Recette gourmande
  • Végan

Horaire d'ouverture

Lundi:

Mardi:

Mercredi:

Jeudi:

Vendredi:

Samedi:

Dimanche:

Menu

Entrée

  • Caviar osciètre 30g 75 €
  • Artichaut violet – rôti et mariné à cru, huître de camargue, yaourt, feuille de figuier €
  • Courgette et sa fleur, moule de Camargue, céleri, safran €

Plat

  • Menu sans carabinero : Mise en Bouche + First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Six 140 €
  • Menu dégustation : Mise en bouche + First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Sixth c 180 €
  • Rouget grillé à la flamme, concombre, poivron vert, menthe €
  • Pêche du jour de méditerranée, aubergine braisée, algue de mer, jus corsé €
  • Carabinero - snacké et en tartare, fenouil, ail des ours, bisque anisée €
  • Veau tigre de M. abbatucci, navet confit, mousseline d’épinard, jus €

Dessert

  • Assiette des éleveurs de fromages antony 25 €
  • Cerise en différentes textures, crémeux noisette, chocolat noir, glace à l’oseille €

Contact Details

Téléphone
+33 4 84 35 07 21
Site internet
https://
Email
reservation@detourrel.com
Facebook
https://

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