Le café est une boisson populaire dans le monde entier, qui est préparée à partir de grains rôtis et moulus. Les grains de café sont cultivés dans les régions tropicales et subtropicales de la planète, principalement en Amérique du Sud, en Afrique et en Asie. Le café a un goût fort et aromatique et est souvent consommé pour ses effets stimulants sur le système nerveux. Il contient de la caféine, une substance qui peut améliorer la vigilance et la concentration, et est souvent utilisée pour lutter contre la fatigue et la somnolence. Le café est également une source de nutriments, notamment des vitamines B et des minéraux, comme le potassium et le magnésium. Il contient également des antioxydants, ce qui peut aider à protéger le corps des radicaux libres et à maintenir la santé cellulaire.
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