Pour 4 personnes
Commencez par prélever les zestes des citrons, puis pressez-les.
Dans un bol, mettez le Cointreau, le sucre de canne et le jus de citron, mélangez et réservez au frais pendant une heure.
versez la préparation dans des flûtes, puis ajoutez le mousseux.
Décorez les verres avec les zestes et servez.