Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Préchauffez votre four à une température de 200°C, chaleur tournante
Dans un grand bol, cassez les oeufs et battez-les en omelette
Ajoutez la crème fraîche et mélangez le tout. Par la suite, versez la moitié du fromage et les lamelles de jambon
Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez-la ensuite avec une fourchette avant de verser l'appareil préalablement préparé
Mettez l'autre moitié du fromage râpé avant de faire cuire
Enfournez la quiche pendant environ 30 minutes. Lorsque le fromage est bien doré, vous pouvez la sortir du four.