Restaurant la-treille à Vitrac

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Etape 1

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Chère

Française

Horaire d'ouverture

19:15-22:00

19:15-22:00

Déjeuner : 19:15-22:00
Dîner : 12:15-13:30

Déjeuner : 19:15-22:00
Dîner : 12:15-13:30

Déjeuner : 12:15-13:30
Dîner : 19:15-22:00

Déjeuner : 12:15-13:30
Dîner : 19:15-22:00

Déjeuner : 12:15-13:30
Dîner : 19:15-22:00

Carré de cochon fermier de Laurence et Pascal Dussol rôti au poêlon, sauce aux cèpes 32 €
Mi-cuit de thon rouge mariné juste saisi à la plancha, sauce vierge et légume du moment 25 €
Picata de Bar sur la plancha, sauce fenouillette 25 €
Pot au feu de foie gras aux gros légumes de saison 34 €
Suprême de Pintade de grains déglacé au Mas Miel 29 €
Terrine de foie gras au naturel, chutney du moment 34 €
Tournedos de canard façon rossini sauce aigre douce aux cerises 38 €

Cabécou chaud au Miel du Périgord 9 €
Crème catalane aux citrons zébrés, brûlée au fer 12 €
Fondant au chocolat noir amer, chocolat weiss, glace vieille prune Louis Roque de Souillac 16 €
Pruneaux confits au vin de Cahors et épices douces, glace pruneaux Armagnac 15 €
Sabayon de fruits rouges (fraises ou framboises) 14 €
Trappe d’Echourgnac aux noix 9 €