Restaurant Milwaukee Cafe à Biarritz

Chicken tenders, frites, sauce chili et salade composée 16 €
Burger végétarien : Bun vegan, galette de lentilles maison, pickles de choux rouge, houmous de betterave, coriandre et c 16 €
Le poulet croustillant burger : Bun's noir, haut de cuisse croustillant fait maison, pickles de concombre, poivrons mari 18 €
Smash cheese burger : double steak de 125g haché, cheddar, oignons caramélisés au vinaigre, cornichons et sauce burger m 17 €
Oeufs bénédicte : tartine briochée, 2 oeufs pochés, pousses d'épinards, truite gravlax ou bacon, sauce hollandaise et pi 18 €
Salade Caesar : romaine, poulet croustillant, tomates cerises, bacon, oeuf dur, croûtons, Ossau-Iraty et sauce césar mai 16 €
Salade Végé : Quinoa, mesclun, patates douces rôties, halloumi grillé, noix de cajou grillées et sauce sésame 16 €
Salade Truite : mesclun, quinoa, avocat, truite gravlax, concombre, féta, grenade et sauce moutarde citronnée 17 €
Fish Roll : pain brioché, poisson pané (lieu nori), katsu sauce, sriracha mayo, piment doux, sésame et petite salade com 17 €
Avo Toast : pain au levain grillé, écrasé d'avocat, houmous de betterave, 1 oeuf poché et fromage frais (truite gravlax 15 €
Breakfast : muffin anglais maison, oeufs au plat ou oeufs brouillés, bacon ou truite gravlax et petite salade composée 16 €
Enfant (-10 ans) : Tenders 11 €
Enfant (-10 ans) : Little cheese burger 11 €
Enfant (-10 ans) : Mac'n cheese 11 €
Kid's Brunch : oeufs brouillés, bacon, salade et pancake au sirop d'érable ou sauce chocolat, frites 12 €
Duo Truite Gravlax : pain au levain, cream cheese, truite gravlax, agrumes et betteraves, avocat et jeunes pousses 18 €
English Breaky : saucisses de porc grillées, bacon, tomate rôtie, champignons, baked beans, tartine grillée, 2 oeufs au 20 €

Dessert

Pancakes classique : 4 pancakes, sirop d'érable (bacon +2€) 12 €
Pancakes banane chocolat ou fruits rouges : 4 pancakes, confiture de fruits rouges maison ou banane et sauce chocolat ma 13 €
Pancakes apple pie : 4 pancakes, pomme cuite, amandes effilées, crumble et sauce caramel maison 15 €
Choco'noisette : 4 pancakes, sauce au chocolat, praliné et noisettes torréfiées 15 €

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Restaurant Milwaukee Cafe

2 rue du Helder, 64200 Biarritz, France

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