de beurre et d'œufs. Ils sont caractérisés par leur texture sablée, qui est obtenue en pétrissant la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne fine et friable. Les biscuits sablés sont souvent servis en accompagnement de thé ou de café, et sont également utilisés dans la confection de desserts tels que les trifles ou les tiramisus. Ils sont également une collation populaire pour les enfants et les adultes.
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