Pour 12 personnes
Faites macérer les fraises dans l'eau de vie pendant 1 mois.
Au bout de ce temps, écrasez les fraises, remuez et filtrez. Versez ensuite le liquide dans une bouteille.
Mélangez le sucre avec 125 ml d’eau et ajoutez le liquide dans la bouteille et laissez macérer encore 1 mois.