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Fonds d'artichauts

Plats Recette équilibrée
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Découvrez la recette des fonds d'artichauts sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
20 min
30 min

5 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 5 personnes

ail
1 gousse
Coeur d'artichaut
1 Kg
Citron jaune
1
huile d'olive
1 c à s
Persil
1 pincée

Préparation

Pour 5 personnes

Etape 1

Dans une cocotte faites cuire les fonds d'artichaut environ 12 minutes.

Etape 2

Ensuite coupez les fonds d'artichauts en morceaux, puis faites les cuire 10 minutes dans une poêle beurrée avec l'ail et le persil.

Etape 3

Au bout de ce temps, placez les dans un plat, ajoutez un filet d'huile d'olive et le jus de citron.

Etape 4

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
5 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
1 mg
Potassium
27 mg
Glucides
2 g
Protéines
0 g
Sucres
0 g
Vitamine A
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
9 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
0 mg
Magnésium
2 mg
Fibres alimentaires
0 g
Calcium
2 mg

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