Pour 8 personnes
Pour 8 personnes
Commencez à préchauffer le four à 200°C.
Mélangez la farine, le sucre, le sel et les œufs.
Ajoutez le zeste et les amandes hachées et remuez.
Formez des bûchettes et enfournez pendant 15 minutes.
Diluez une jaune d'œuf dans un peu de lait.
Coupez les bûchettes en rondelles et badigeonnez-les de jaune d’œuf.
Enfournez de nouveau pendant 10 minutes.
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