Pour 8 personnes
Pour 8 personnes
Avant tout, préchauffez votre four à 180°C.
Dans le bol d'un robot, battez les oeufs avec le sucre pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite la farine, la levure et l'anis, puis continuez en incorporant le lait et le beurre.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes.
Une fois cuits, laissez-les refroidir sur une grille avant de déguster.