Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
×
Par

Confiture d'églantines

Confitures Recette gourmande
Découvrez la recette de confiture d'églantines sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
1h
1h 30

Ingrédients

Pour 4 personnes

Sucre
1 Kg

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Découpez les baies en deux et placez-les dans un récipient.

Etape 2

Recouvrez-les de vin blanc jusqu\'à ce qu\'elles soient immergées.

Etape 3

Laissez reposer pendant une semaine en remuant tous les jours et en couvrant le récipient avec un torchon.

Etape 4

Faites cuire le mélange pendant une heure et passez-le au moulin à légumes ou au chinois.

Etape 5

Ajoutez le poids de sucre équivalent à celui de la purée ainsi que le jus de citron pour chaque kilo de mélange.

Etape 6

Faites cuire pendant environ 30 minutes et mettez en pot tant que c\'est encore chaud.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
162 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
13 mg
Potassium
167 mg
Glucides
7 g
Protéines
0 g
Sucres
3 g
Vitamine A
10 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
11 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
0 mg
Magnésium
21 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
19 mg

Ajouter votre propre recette facilement en 1 minute

Déposer une recette
Index des ingrédients