Pour 4 personnes
Coupez en petits cubes les pommes et les poires après les avoir pelées.
Mettrez les cubes dans un bol et saupoudrez de sucre roux.
Couvrez le bol avec un film alimentaire et faites cuire au micro-ondes pendant environ 3 à 5 minutes à 900W.
Mixez le tout après la cuisson et remplissez les terrines.
Fermez les terrines et soumettrez-les immédiatement à un traitement thermique de 30 minutes à 100°C.