Pour 4 personnes
Dans une casserole, mélangez l'eau, le cacao en poudre et le sucre à l'aide d'un fouet
Portez à ébullition
Après avoir retiré du feu, ajoutez le chocolat, puis mélangez avec un fouet
À l'aide d'un mixeur, mixez la préparation afin d'éviter les grumeaux de chocolat
Placez votre sauce au chocolat au réfrigérateur durant toute une nuit si vous utilisez une sorbetière
Versez ensuite votre préparation dans votre turbine à glace ou votre sorbetière.
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