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Quiche lorraine

Quiches et tartes Recette équilibrée
Découvrez la recette de quiche lorraine sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Moyen
20 min
47 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Poivre
1 pincée
Bacon
200 g
Lait
20 cL

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2

Aplatissez la pâte brisée dans une moule.

Etape 3

Faites dorer les lardons dans une poêle.

Etape 4

Mélangez les oeufs, la crème, le lait, le poivre et la pincée de muscade.

Etape 5

Après avoir égoutter le gras de cuisson, rajoutez les lardons et mélangez-les

Etape 6

Versez le mélange sur la pâte.

Etape 7

Cuisez 47 minutes au four 180°C.

Etape 8

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
560 cal
Lipides
40 g
Cholestérol
187 mg
Sodium
291 mg
Potassium
367 mg
Glucides
28 g
Protéines
22 g
Sucres
3 g
Vitamine A
327 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
1 mg
Magnésium
27 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
96 mg

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