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Yaourt au lait végétal

Yaourts Recette gourmande
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Découvrez la recette du yaourt au lait végétal sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
8h

412 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 6 personnes

Arrow root
80 g
lait de coco
1 L
ferment lactique
2
Agar-agar
0.5 g
sirop d'agave
1 c à s

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Délayez la fécule et l'agar dans le lait de coco.

Etape 2

Ajoutez le sirop d'agave et faites cuire le tout 5 minutes en mélangeant.

Etape 3

Laissez tiédir, puis ajoutez les ferments et mélangez.

Etape 4

Versez la préparations dans les pots, puis placez-les dans la yaourtière pendant environ 8 heures

Etape 5

Mettez au frais 12 heures avant de servir.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
412 cal
Lipides
41 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
26 mg
Potassium
512 mg
Glucides
14 g
Protéines
4 g
Sucres
7 g
Vitamine A
396 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
4 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
2 mg
Magnésium
67 mg
Fibres alimentaires
4 g
Calcium
29 mg

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