Pour 4 personnes
Couper et enlevez les feuilles des tiges d\'angéliques.
Ciselez finement.
Dans une casserole, placez les bâtons d\'angélique et couvrez d\'eau, puis portez à ébullition avant d\'égoutter.
Versez les sucre et l\'eau dans une casserole avant de porter à ébullition.
Ajouter les bâtons d\'angélique et laissez cuire à feu doux environ 2 heures.
Egouttez et séchez puis laissez reposer 48 heures avant de reservez au frais.
Récupérez le sirop et mettez le en bouteille au frais.
Sucrez votre limonade avec le sirop et servez.