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Poulet à la guinness

Plats Recette équilibrée
Découvrez la recette de poulet à la guinness sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

ail
2 gousses
bière
205 mL
moutarde
2 c à s
Miel
85 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Prenez une casserole et mélangez la bière avec de la moutarde et du vinaigre balsamique. Ajoutez du ketchup, du miel et de l'ail haché. Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne sirupeux.

Etape 2

Pendant ce temps, saisissez les cuisses de poulet dans une cocotte avec un filet d'huile. Retirez les cuisses de poulet de la cocotte et versez l'excédent de gras.

Etape 3

Replacez les cuisses de poulet dans la cocotte et arrosez-les de sauce à la Guinnes et laissez mijoter pendant quelques minutes en les retournant.

Etape 4

Servez de préférence avec du riz.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
84 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
N/A
Sodium
160 mg
Potassium
66 mg
Glucides
22 g
Protéines
0 g
Sucres
21 g
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
1 mg
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
3 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
4 mg

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