Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Prenez une casserole et mélangez la bière avec de la moutarde et du vinaigre balsamique. Ajoutez du ketchup, du miel et de l'ail haché. Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne sirupeux.
Pendant ce temps, saisissez les cuisses de poulet dans une cocotte avec un filet d'huile. Retirez les cuisses de poulet de la cocotte et versez l'excédent de gras.
Replacez les cuisses de poulet dans la cocotte et arrosez-les de sauce à la Guinnes et laissez mijoter pendant quelques minutes en les retournant.
Servez de préférence avec du riz.
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