Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Commencez par préchauffer le four à 200°C.
Dans un récipient battez un jaune d'œuf avec du yaourt nature.
Ajoutez la vanille, le sucre et la farine à la préparation et mélangez bien.
Dans un autre bol, montez un blanc d'œuf en neige avec une pincée de sel.
Incorporez délicatement le blanc d'œuf à la préparation du yaourt.
Etalez la préparation dans des ramequins individuels. Enfournez pendant 25 minutes.
Servez.
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