Pour 2 personnes
Commencez par découper le pain en bandes parallèles, puis en bandes perpendiculaires.
Taillez des tranches de fromage, en fines lamelles et les insérer dans les entailles du pain. Ajoutez des feuilles de persil.
Mettez le pain garni sur une plaque et faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.